• プランターで栽培しているレッドカラントが全て赤く実ったので収穫しました!そんなに大量ではないので、ジャムとかにするには足りないんですけどね。お菓子の飾りに使うには十分な量♪ちまちまと使っています!ブラックベリーとラズベリーは今年は花が咲かない。。なぜだろう。今年伸びてきた枝だからなのか?それとも今年は雨が続いたから天候によって何かが影響したのかな?散歩中にチラチラよそ様のお庭の様子とか見ながら歩い... 続きを読む
  • 7月もそろそろ半ばに入ろうとしているのに、中々寒いです。長袖のニットにパーカーまで着て外に出たりしてます。北海道はお盆を過ぎたら涼しくなるんですが、この分だと半袖を着るのなんて1か月も無さそう。なのに服を買おうと思ったら半袖ばっかり売ってたりするんですよね。特に子供服。この涼しいままのお天気がお盆まで続かないかな~暑いの本当に苦手なので…。暑くなったらイオンに避難です。しかしイオンも暑い。。もっとク... 続きを読む
  • サクランボの季節ですね~!私、フルーツの中で一番好きなのは桃なんですが、サクランボは桃と同じ位大好きです♪日本のサクランボも美味しいし、アメリカンチェリーも美味しいですよね^^今時期はサクランボ&桃にメロンやスイカも出てきてフルーツ好きには嬉しい時期です。北海道は苺もあるとこにはあるし(*´_ゝ`)イオンに普通に売ってます。ムフさて!そんな私の大好きなチェリーを使って可愛いタルトを作りました♪今回は新たな... 続きを読む
  • 何でしょう、、この雨は。。何日もずっと降り続いて洗濯物が全く乾きません(-.-)お部屋の中めっちゃ生乾き臭。公園にも行けなくて息子君と暇してます。明日も豪雨みたいだし、本当に気が滅入る。一応明日で雨は止むみたいですけどね。思いっきり洗濯がしたい!!さてさて、先日michillさんで公開されたこちらのお菓子。美容や健康にも良い黒ゴマを使ったヘルシーな黒ゴマプリンを作りました!レシピはHPにもあります→黒ゴマ葛プリ... 続きを読む
  • 今日は久々に晴れた札幌。ここ1週間ず~っと雨で、来週も雨が続くようです。。北海道は梅雨がないって言いますが、この時期はいっつも雨ばっかりなので、本当に梅雨はないの?って疑ってます(`o´)でも今日は晴れているけども、湿度が高くてちょっと微妙なお天気。早くカラッとした晴天が来ないかなー。天気が良くないと写真も綺麗に撮れないしね!さてさて、そんなこんなで私の書いたcottaコラムが公開されました。こちら→豆腐を使... 続きを読む

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製菓学校卒業後ホテルで数年間パティシエしてました^^
結婚後、2015年4月に男の子を出産してママになり、おうちでちまちまお菓子作ってます♪

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