• 毎日寒いですね~なんか毎日寒いしか言ってない気がしますw寒いんだから仕方ない家の中は暖かいし、外に行く時も暖かい格好してるのに毎年風邪を引きます。今冬はまだ引いて無いですが、インフルにだけは罹りたくない…。今年はインフルで一家全滅、ノロウイルスで夫婦共倒れ、扁桃炎で喉が腫れ上がると言う病気の多い一年だったので、来年は健康に1年過ごしたいです(^_^.)さてさて話は変わって、先週作ったシュトーレン解禁してみ... 続きを読む
  • 秋ですな秋ですな!先週、栗を大量にもらったのですが、虫止めのみして、全部手付かずのまま冷蔵庫で眠っておられます。去年の栗は全部美味しく使い切ったので、早く渋皮煮を作りたい♪でもねぇ、やるとなったら一日がかりなので、Xデーを決めないとねぇ。楽しい作業なんだけどねぇ、ちょっと面倒くさいよねぇ。量も多過ぎるよねぇ。里芋ももらったので、今日の晩御飯に使いました。栗と違って、何の苦労もなくスルリと剥けてくれる... 続きを読む
  • 最近は冷凍庫の整理の為に、ストック食材を使ってお菓子作りしてます。お菓子作りに使う材料って冷凍出来る物が多くて便利なのですが、黙っていたら貯まる貯まる。とりあえずね、かなりのスペースを牛耳っていた安納芋ペーストが無くなりました。息子君がお芋パン大好きなので、ほぼパンに使って消費しました。しかし一番スペースをとっているのは栗です。去年かなり仕込んだけど、なかなか使うタイミングが無く、このままではあっ... 続きを読む
  • 私、名探偵コナンが大好きなんですが、ついに黒の組織の「あの方」の正体が明らかに!!まさかの烏丸蓮耶。そうきたか~!オタクなので漫画とかの考察サイトをよく見るんですが(笑)、烏丸蓮耶は相当前から言われてる説でしたねぇ。ミクシィのコミュニティが盛り上がってた頃から一定数、烏丸説を推してる方がいました。推理?が当たった人は嬉しいだろうなぁ~wそれよりも私は烏丸蓮耶の絵が怖い…。シルエットのみだけど、それが... 続きを読む
  • 前回の記事で明日も頑張って更新しますと言いつつ、全然更新出来なくてすみません(>_... 続きを読む

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製菓学校卒業後ホテルで数年間パティシエしてました^^
結婚後、2015年4月に男の子を出産してママになり、おうちでちまちまお菓子作ってます♪

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