• 秋ですな秋ですな!先週、栗を大量にもらったのですが、虫止めのみして、全部手付かずのまま冷蔵庫で眠っておられます。去年の栗は全部美味しく使い切ったので、早く渋皮煮を作りたい♪でもねぇ、やるとなったら一日がかりなので、Xデーを決めないとねぇ。楽しい作業なんだけどねぇ、ちょっと面倒くさいよねぇ。量も多過ぎるよねぇ。里芋ももらったので、今日の晩御飯に使いました。栗と違って、何の苦労もなくスルリと剥けてくれる... 続きを読む
  • 最近は冷凍庫の整理の為に、ストック食材を使ってお菓子作りしてます。お菓子作りに使う材料って冷凍出来る物が多くて便利なのですが、黙っていたら貯まる貯まる。とりあえずね、かなりのスペースを牛耳っていた安納芋ペーストが無くなりました。息子君がお芋パン大好きなので、ほぼパンに使って消費しました。しかし一番スペースをとっているのは栗です。去年かなり仕込んだけど、なかなか使うタイミングが無く、このままではあっ... 続きを読む
  • 私、名探偵コナンが大好きなんですが、ついに黒の組織の「あの方」の正体が明らかに!!まさかの烏丸蓮耶。そうきたか~!オタクなので漫画とかの考察サイトをよく見るんですが(笑)、烏丸蓮耶は相当前から言われてる説でしたねぇ。ミクシィのコミュニティが盛り上がってた頃から一定数、烏丸説を推してる方がいました。推理?が当たった人は嬉しいだろうなぁ~wそれよりも私は烏丸蓮耶の絵が怖い…。シルエットのみだけど、それが... 続きを読む
  • 前回の記事で明日も頑張って更新しますと言いつつ、全然更新出来なくてすみません(>_... 続きを読む
  • 今日はすごく天気が良かったので、重い腰を上げて庭を綺麗に片付けました。プランター持ち上げたところに、ワラジ虫がこんにちはしてきて、ギャーーーッ!!っとお約束の雄叫び(笑)一日早く旦那が3連休に入っているので、午後から札幌さとらんどに行ってみました。平日だからガラガラ。滑り台で遊んだり、ヤギやウサギを愛でたり(*^_^*)イチョウの木があって、旦那はひたすら銀杏拾ってました。。先客がいて袋いっぱいに詰めていま... 続きを読む

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製菓学校卒業後ホテルで数年間パティシエしてました^^
結婚後、2015年4月に男の子を出産してママになり、おうちでちまちまお菓子作ってます♪

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