• バレンタインまであと10日。チョコレートの祭典に行ってまいりました♡その話は後にして、まずはこちら!バレンタインの定番の一つがブラウニー。チョコが濃厚で~しっとりしてて~美味しすぎますよね~(๑´ڡ`๑)普通のブラウニーももちろん美味しいのだけど、ちょっと変わり種でキャラメルブラウニーなんてどうでしょう♪先日のmichillさんにて記事が公開されました。レシピはHPにも→「キャラメルブラウニー」このお菓子はですね、最... 続きを読む
  • 最近は苺スイーツが続いています^^小粒で可愛い形の苺がお手頃価格になってきているのが嬉しい♪そのまま食べる事はほぼなくて、大体お菓子に変身させちゃいます。今週も苺スイーツ作る予定なので、また買いに行かなければ~!バレンタインまであと1か月だけど、すでに私の心はもうバレンタイン終了のお知らせ(^_^;)ひな祭りにロックオンです。さて、この苺スイーツは去年作。ふわふわのカップケーキが食べたい~!と思い、michill... 続きを読む
  • 今日からやっと日常が戻った感があります。先週はテレビも特番ばかりでまだまだお正月気分で。やっぱりどさんこワイドが夕方にやっていないとね。そんなわけでどんなわけで新年一発目のmichillの記事が公開されました!冬になったらチョコレート食べたくなりますよね(๑´ڡ`๑)今回は甘い甘いホワイトチョコのムースに、甘酸っぱいベリー達を合わせたスイーツです◎レシピはHPでも公開中→「ホワイトチョコムース」ホワイトチョコムース... 続きを読む
  • わーお、今年も残りあと3日!今年作ってまだご紹介してないお菓子達がたくさんあるのだけど、更新が追い付かないので来年に持ち越します(^_^;)とりあえず年内にやっておきたいお仕事は全て終わらせました。頑張った~!さて、結構前に公開されていたものの、更新しそびれていたこちらのスイーツ♪業務スーパーの激安チュロスを使った簡単アレンジレシピ!michillさんでの公開です☆業務スーパーのチュロス、激安でびっくりですよね!... 続きを読む
  • 今日は大雪!!ずっと雪降ってなかったけど、さすがにもう根雪になりそう…。毎度の事ながら、大雪の日は引きこもり。危ないしね~明日も旦那は仕事なので、息子君と自宅警備員に徹します。さてさて、珍しく2日連続の更新!w今日はお菓子の話ではなく、大好きな食器の事を♪数年間かけてちょこちょこ集めていた、ウェッジウッドのワイルドストロベリーシリーズの食器達。先日のmichillさんにて、その魅力をお伝えする記事を書かせて... 続きを読む

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製菓学校卒業後ホテルで数年間パティシエしてました^^
結婚後、2015年4月に男の子を出産してママになり、おうちでちまちまお菓子作ってます♪

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