• ブログの更新が滞っている間に、続々と新作レシピが公開されていました!!michillさんのコラムで公開されている物を一気にババン!と載せます♪まずはこちらのカスタードまん&チョコまん寒い季節は一層中華まんが美味しく感じられますよね♡人気の100均の竹セイロで蒸した甘~いカスタードまん&チョコまんのレシピです。暖かい部屋でハフハフ食べるのがたまらなく美味しいですよ~!コラムはこちらから→「100均のセイロでできちゃ... 続きを読む
  • 今月はブログを2回しか更新していなかったと言う衝撃!もう10月終わるがな!!と言う訳で、サクッと更新していきます!!!先日(いやむしろかなり前w…)にmichillさんでコラムが公開されました♪寒くなってくると、とろ~り甘いキャラメルのお菓子が食べたくなるなる~!大好きなチーズケーキに市販のキャラメルを混ぜ込んだ、とろけるキャラメルのチーズケーキのレシピをご紹介しています◎レシピはHPに→「キャラメルチーズケーキ... 続きを読む
  • 夏に作ったお菓子達の写真を今日で出し切り!紅茶のオムレット生地で生クリームとオレンジを挟んだ爽やかオムレットを作りました。フライパンで気軽に作れる簡単オムレット♪先日のmichillさんでレシピコラム公開されました!レシピはHPにも→「紅茶とオレンジのオムレット」紅茶は定番のアールグレイで♪アーマッドティーの紅茶が美味しくて、お菓子にも飲む時もこればっかりです^^定番のバナナで作っても美味しいですよ~詳しくはmi... 続きを読む
  • すっかり涼しくなって秋~!な気温になりました。なんか羽織らないと寒い寒い。にもかかわらず、冷たいスイーツの画像を平気で載せる(^^;)撮りためた写真がたくさんあるので、サクサク更新していきます!最近のブーム、ほうじ茶を使ってふるふるもちもちなわらび餅を作成~♪先日michillさんのコラムでレシピ公開されました。上の写真は手作りほうじ茶わらび餅に市販のソフトクリームや餡子をトッピングした即席和風パフェ♡わらび餅... 続きを読む
  • ここ数日は真夏に逆戻りしたかのように暑かった!!明日からは平年並みに戻るらしいのでホッ。暑すぎてまだまだアイスコーヒーがぶ飲みです。ホットが美味しく飲めるのはもう少し先かな(*´∪`*)さてさて、先日michillさんにてコラムが公開されました。今回は旬のブルーベリーを使ったブルーベリーヨーグルトムース。今年はたくさん頂き物のブルーベリーがあったので随分食べました。お菓子作りにはあんまり使わなくて、ほぼそのま... 続きを読む

nyonta

製菓学校卒業後ホテルで数年間パティシエしてました^^
結婚後、2015年4月に男の子を出産してママになり、おうちでちまちまお菓子作ってます♪

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