マロンあんぱん
2017 / 02 / 13 ( Mon )
無題



今週も終わってしまいました。

週末はチョコを作った女子も多かったのでは^^


私は週末に羽根チョコ作って遊んでました。

土日とか旦那が居て特に出掛ける予定の無い時とかは、飾りチョコ作ったり冷凍生地作ったり地味な作業をキッチンでもくもくとしてます。


息子君、旦那がリビングに居ても目もくれず、キッチンまで愛車のミッフィーカーを持ってきて黙って私の作業を見てますw

キッチンの前にゲート設置してるので入って来れないんですけど、たまにゲートの上から侵入してきます。

そんなにママがいいのか~(´ω`)


もうちょっと大きくなったら一緒にお料理したいです(*^-^*)




さてさて、バレンタイン直前ですが今日はパンです。

しかも季節外れの栗!

市販のマロン餡があったので、久々に食パン以外のパンを作りました。

菓子パン作ったの久々です。



無題1



栗のパンでこんな成形の物よくありますよね^^

けしの実もたくさん残ってたので作ってみました。


粉は少し残ってたイーグル

菓子パン生地には砂糖を多めに入れるのでイーストは金サフ使ってます。


最近は食パンばっかりなのでゴールデンヨットとかスーパーキングを買う事が多くてイーグルを買う事が減りましたが、菓子パンとかには扱いやすいイーグルが良いですね^^


マロン餡はKALDIで安くなってた物を使いました。

お正月明けにSALEになってて残り1個だったのでラッキーでした♪

それ以来見てないから売れ残りの在庫処分だったみたいです。

500gで300円しなかったのでめっちゃ嬉しかったです。




無題2



中はこんな感じでマロン餡が入ってます。包み方下手っぴですが。。

安いマロン餡でしたが美味しかったです♪

けしの実のプチプチが良い味出してます^^


まだマロン餡半分近く残ってるので、また甘いパン作ろうと思います。

本当はデニッシュとか作りたいんですけどね。

折り込みを考えるとなかなか重い腰があがりません(笑)





ランキングに参加中です!
良かったら応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


HPでバレンタイン特集をしています♪
top12_20170113020302042.png


2個OKが嬉しいです♪



ついにcottaさんでも発売になりましたね~
00 : 06 : 18 | パン | page top
オリーブフォカッチャ
2016 / 12 / 03 ( Sat )
無題



あっという間に金曜日。

特に何もしてないのに1週間早す。


来週旦那が出張で千葉に行くそうです。

いいなぁー。って言ってたら、遊びに行くんじゃないんだぞって文句言われました(`・з・´)

お土産何買ってきてもらおう。

空港って楽しいですよね。


もう何年も飛行機乗ってないので久しく空港なんて行ってません。

旅行行きたいです。


でもどっちかと言うと飛行機よりも北海道新幹線に乗ってみたい。

旅行って現地を観光する事よりも、移動中とか準備が楽しかったりするんですよね(*^_^*)

来年はどっか連れてってもらおう。




さて、久々にパン記事でも。

オリーブがたくさん残っていたので、オリーブを乗せたフォカッチャ作りました。


カルディで一番安かったブラックオリーブ買ったら美味しくなくて、まだ残ってるのに他のオリーブ買ってしまって美味しくないオリーブが大量に残ってしまった。

おつまみとかには美味しい方、パンとかピザには美味しくない方で使い分けてますw




無題1



夕食が洋食の時、たまにパン出したりします。

私が作るパンはほぼ朝食用なんですけどね。

これ作った日はスキレットでチキンを焼きました。


使った粉はお気に入りの春よ恋

ふんわりもちもちっとした美味しいパンが焼けます。

表面にはオリーブとドライローズマリーとクレイジーソルトかけて。



新IFトレー丸に入れて焼いたので、全部同じ大きさで真ん丸に焼きあがりました。

夕食用に作ったパンだったけど、焼きたてをお昼ごはんに一つもぐもぐ。

ほかほかで美味しかった^^




楽天にもあります。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

新IFトレー 丸100 【ppp】
価格:100円(税込、送料別) (2016/12/2時点)






無題2



朝食用に食パンも作ってます。

これ、業務用スーパーに売ってた強力粉で作ってみました。

1kg158円と超激安だったので興味本位で購入。


結果、普通に焼けました。

ゴールデンヨットや春よ恋で作った食パンには敵わないけど全然美味しく食べれます。

息子君もいつもと変わらず美味しそうに食べてくれました^^


コスパ最強!

金欠の時はまたお世話になろうと思います(*^_^*)





ランキングに参加中です!
良かったら応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


ホームページでクリスマス特集ページを公開しています^^
top11.png


可愛い^^しかも安いです!



ドイツ産バター^^使ってみたいです。
00 : 18 : 32 | パン | page top
チーズパンとちぎりパン
2016 / 11 / 08 ( Tue )
無題4



今日は実家の両親&姉と一緒にコストコに行ってきました。

2週間ぶり?くらいに行ったら、入口で会員証のバーコードをスキャンされました。

いつからそんなシステムになったんだろう~


3世帯なので色々買ってもシェア出来るとこが良いです^^

めっさいっぱい買ってもらってしまいましたー!

父上様母上様ありがとうございます。

冷蔵庫が潤いました(*^_^*)


お昼ごはんにお寿司とロティサリーチキン買って我が家で食べました。

夜もそれの残り物で晩御飯にして手抜きw旦那にロティサリーチキンラーメン作りました。


みんなが帰宅してから息子君と一緒にお昼寝。

起きたら暗くなってました(>_<)




パンをシェアしてもらったので、今週は作らなくても良さそうかなー。

でも黒糖レーズンパン、息子君レーズンとか微妙な顔しそう。

ってなわけでまた食パンでも作りますか。



こちらは先週作ったパンです。

コストコのコルビージャックチーズをたっぷり入れたチーズのパンと、普通のちぎりパンです。




無題5



以前買っておいた春よ恋を使って焼きました♪


この粉めっちゃ美味しいです!

今まで使ってきた強力粉で一番好きかも。

ふわんふわんで柔らかく焼けて粉の風味が良いです。



チーズのパンは自分用に、ちぎりパンは息子君の朝食用に焼きました。

息子君も気に入ったようでパクパク食べてくれます^^


チーズパンは中にもたっぷりチーズ入れて、表面にもたっぷり乗せて焼いてます。

コストコのチーズは大容量で安いので惜しみなくたっぷり使いました♪




これに入れて焼いてます。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

新IFトレー 小判170X65 【ppp】
価格:110円(税込、送料別) (2016/11/8時点)






無題6



焼きたてチーズとろ~ん。

焼きあがった時、ちょうど息子君がお昼寝中だったので、焼きたてパンで一人ランチ♪


サラダもスープも一切無し!パンだけのランチ!

そしてWAXペーパーがハロウィン!(笑)


チーズがビヨ~ンっと伸びて美味しゅう頂きました。

たまに調理パンも良いです^^

コストコパンが無くなったらまた調理パン作りたいです。





ランキングに参加中です!
良かったら応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


クリスマス特集もする予定です。しばしお待ちを~
top10.png


今週もバターがお買い得♪



何度リピした事か♪
02 : 02 : 32 | パン | page top
かぼちゃちぎりパンと初雪
2016 / 10 / 22 ( Sat )
無題4



朝、カーテンを開けて窓の外を見つめる。

白い…。


雪積もってました。


前の晩に雷がゴロゴロ鳴ってて嫌な感じでした。

寒いー。今季初めてストーブつけました。

来週くらいにはこたつ出すかな?

冬は電気代もガス代も灯油代も上がって、懐も寒くなりますw



そんな時は焼きたてパンでも作って食べてほっこりする事にします♪

ってなわけで久々のパン生地…じゃなくてパン記事。


秋なのでかぼちゃをたっぷり練り込んだかぼちゃちぎりパン作りました。



無題5



おうちでパン作りしてる達人の皆様は水分量とか気にしてかぼちゃを加えていますが、パンに関してはド素人のnyontaはそんな事気にしません!(笑)

ちょっと気持ち?水分減らすかなーくらいで、あまり深く考えずかぼちゃ投入。


まとまればいいのさ♪くらいの潔さでヽ(´∀`)ノ

どうせ型に入れて焼くちぎりパンだしね!

食べるの自分と息子君だし!プププ


※注:きちんとしたパンが焼きたい方はマネしないように。



粉は毎度おなじみのイーグル使用です。

このパン作って無くなりました。


こないだセールで安かった春よ恋を買ってあるので、次に何かパン作る時はそれで焼いてみます^^

と言いつつ今日またゴールデンヨットで食パン作りましたけどw


ちぎりパン、スクエア型で焼く事が多いですが、この新IFトレー小判で焼くのも好きです。

1個ずつになってる方がちぎったまま置いておくより見栄えもいいし、乾燥も防げる気がします。

型もお買い得で使いやすいですしね^^





楽天にもあります。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

新IFトレー 小判170X65 【ppp】
価格:110円(税込、送料別) (2016/10/22時点)






無題6



適当に作ったけど、ふわんふわんでとっても美味しく出来ました♪

息子君も気に入ったようで、「マンマ、マンマ!」って欲しくてせがんできました(*^_^*)


朝食用と、このパン作った日の夕食が洋食だったので夕食用にも作ったんですが、何を作ったんだか全く思い出せない。。

これ先週作ったんですけど、3日前の夕食も思い出せないのに、先週の夕食を思い出せるはずも無く。

やばいです。記憶喪失かもしれません。


まぁ夕食が思い出せなくても日常生活に支障は無いので良しとします。旦那も多分覚えてないです。いや多分じゃなくて絶対w



たまにお店の美味しいハードパンが食べたいです♪

今度またルルドに連れていってもらいます^^





ランキングに参加中です!
良かったら応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


HPで秋のお菓子特集ページを公開しています^^
top10.png


グランマルニエ、私も大好きなリキュールです!



太白ごま油、コストコで捜索中~
03 : 26 : 15 | パン | page top
久々のわんぱくサンド!
2016 / 10 / 10 ( Mon )
無題



こんにちは~

せっかくの3連休なのにず~っと雨ですね(-.-)


うちの旦那様は暦通りの3連休なので家族でちょこちょこ出掛けたりしてました。

連休最終日は自宅でまったり過ごしますー。また雨みたいですしねー。



色々お菓子作ってますが、写真加工するのもHP更新するのもつらいので簡単更新のパンですw

久々にわんぱくサンド作りました!


また紫キャベツを見切り品コーナーで見つけたのでね。

正規の値段ではまず買いませんw

ただでさえ最近は野菜が高いので(>_<)


まぁでも北海道は他の地域に比べるとマシな方かな?

ドライブ中に寄った道の駅で野菜売ってましたが、新鮮で安くてレジが大行列でした。時間無くて買えなかったけど。




1,5斤がお気に入り。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【食パン型】食パン型 1.5斤【アルタイト(アルスター)】
価格:799円(税込、送料別) (2016/10/10時点)






無題1



食パン作る時はいつもゴールデンヨットで焼いてます。

窯伸び抜群で、ふわんふわんの皮まで柔らかく美味しく焼けるのが大のお気に入りです♪


中の野菜たちはいつもと変わり映えしないメンツ。

きゅうりをケチり過ぎてちょっと残念な感じですが。


生ハム的な物じゃなくて、いつもチキンを入れて作る事が多いのですが、かなり塩気をつけて味付けした物を入れています。

野菜が大量なので、しっかり味の濃いチキンが入ってるとすごく美味しいです(*^_^*)

よくコストコで買うロティサリーチキンで作る事が多いんですけどね。最近買ってません。


ランチに旦那と半分個して食べました。

サンドウィッチにすると野菜がもりもり食べられます♪

洗い物も少なくて素晴らしいw


また作ります^^





ランキングに参加中です!
良かったら応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


HPで秋のお菓子特集ページを公開しています^^
top10.png


少量サイズで買いやすいお値段ですね^^



ハロウィンお菓子にぴったり!
01 : 54 : 14 | パン | page top
| ホーム | 次のページ>>