• 久々にパンでも。先日、大きなかぼちゃが100円とお安かったので購入。冷凍庫に裏ごし済みのかぼちゃペーストがちょっぴり残ってたので、ホームベーカリーにぽいぽい!っと材料投入。自家製マロンペーストも1回分残ってるけど、残り1個だと出し惜しみしてしまう(笑)使わなきゃ冷凍庫片付かないのにね(-.-)午前から作って、お昼に焼き上がり。焼きたてあつあつをちぎってパクパク。うま~!焼きたてパンは本当美味しいです(*^_^*)... 続きを読む
  • 今日で月9も終わってしまった~来週からは特番が年末まで続くんでしょうね。いよいよ今年も終わりに近づいてきたって感じです。年賀状の宛名印刷しなければ。まだいいやって放置しといたらあっという間に12月半ば…(°_°)宝くじも買っておかないと。-------------先日のプチクリスマス会に作ったものの続き。作ったと言ってもクッキーとかだけなんですけどね(-.-)ヴィエノワちゃん。最近ショコラバージョンを2回連続... 続きを読む
  • 先日姉と姪っ子が我が家に遊びに来ました!ちょっと早いけどささやかなクリスマスパーティーを♪前に書いたチョコムースはこのブッシュドノエルを作った残りだったのです。このブッシュドノエルには少ししか使ってないので、どっちが残りなんだ?って感じもしますがw私が愛してやまないトヨ型を使って^^いい加減しつこい?本当お気に入りなんですw空焼不要/熱伝導×/錆び難く耐久性があるためお手入れ簡単。【クリスマス早割対象... 続きを読む
  • ここ数日、12月なのにすごく気温高いですね!おかげでストーブ代節約出来ます。三重県では夏日だったってニュースを見てびっくり(゚д゚)桜咲いたりしてねw今日は色々とお菓子を仕込んでました。また懲りずにトヨ型でムースを仕込んで、残ったムースをカップに流して簡単チョコレートムース♪ツリーピックを刺してクリスマス仕様。型にぴったり作ればいいんだろうけど、ムースは冷凍も出来るし、ちょっと多めに作って他の型に流してお... 続きを読む
  • 最近の私の趣味。インスタグラムを見る事です。ブラウザをChromeに変える前はIEを使っていて、ずっと見れなかったんですw←見れないとか終わってる(-.-)もちろん見てるのはお料理とかパン&お菓子の写真!素晴らしいですね~たくさんの美味しそうなお料理達に食器達。毎日品数いっぱい作って、色とりどりの野菜に果物。プロではなく一般の方?であろうに、みなさんもはやプロですね。金持ちっぷりにもびっくりですw丁寧な暮らし、... 続きを読む
  • 先日夜なべしてアイシングクッキーを作りました。息子を寝かしつけて、22時から開始。終わったの午前1時(-.-)夜行性の私は夜の方が色々とはかどるんです。たまにはいいか。アイシングクッキーで一番大変なのは、色付けしたアイシングをたくさん準備する事。先に全部用意しておけば後が楽。ライン用に固めのと、ベタ塗り用にゆるめのをそれぞれ用意してます。アイシングが全色出来たら楽しいお絵かきの時間。雪の結晶と柊。白と... 続きを読む
  • 腰が痛い…。息子を抱っこするたびに腰がピキーン!ときます。。元々腰痛持ちなんですが最近はさらに拍車がかかってます。コルセットでも巻こうか…温泉入って、マッサージチェアに座ってまったりしたい~。しばらくお預けですが(T_T)-------------最近はチョコ系が多かったので、今日は爽やかにマンゴームースなんて作ってみました。マンゴーは冷凍品を使ってますので、季節を問わず作れます♪過去記事で作った時に、マ... 続きを読む
  • 今日は旦那が休みだったので、大きいダイソーに行きました。クリスマスの紙皿とか可愛いの欲しいなと思って行ったのだけど、欲しかったのが売り切れ!ガーン(+_+)他の所に売ってるかな。早めに買っとかないとダメですね~。そんなわけで今日は過去に作ったクリスマスケーキ達を。まずは2011年作。クックパッドに簡単ですがレシピ公開してます。 ⁂クリスマス☆デコレーションケーキ⁂ by nyonta ⁂クリスマスに☆ブッシュドノエル⁂ ... 続きを読む
  • クリスマスイブまであと20日ですね~!今日はYoutubeでクリスマスソングなんて聞いてみたりして。今年はイルミネーション見にいけなさそう。イオンの巨大クリスマスツリーで我慢しますかね。今日はパウンド型でミニ食パンを作りました。本当は中にチーズを入れた平焼きパンを作ったんですけど…。なんというかぁ~中のチーズが大量流出してぇ~失敗したんデス(+_+)上にバター乗せてバタートップ。グラニュー糖もかければよかったか... 続きを読む
  • 今日は実家の両親が遊びに来ました。息子君は大変外面の良い子なので、終始ニコニコ。うきゃ♪なんて声を上げたぐらいにして。両親帰宅後…息子「ふえ~ん、ふえ~ん!」さっきまでのご機嫌な態度はどうしたんですか?お昼寝してなかったから眠かったのか、そうかそうか。添い乳しながら2時間程お昼寝です。なぜかママも一緒にw←前も似たような事が?起きたら暗くなってて急いで米とぎました。全く一日って本当早いです。寝てたか... 続きを読む

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製菓学校卒業後ホテルで数年間パティシエしてました^^
結婚後、2015年4月に男の子を出産してママになり、おうちでちまちまお菓子作ってます♪

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