• 息子君の断乳を始めました。まずは昼間のみとか夜間のみとか色々やり方はあるみたいですが、私の場合は昼も夜も一切与えません。初日の夜はつらかった…。泣いて泣いて泣き疲れて眠った感じです。現在4日目ですが段々わかってきたのか、服をめくろうとすると、「ないんだよ~♪」って明るく言って隠したらもう泣かなくなりました。「ごめんね。。ダメなの。無いよ…。」みたいに申し訳なさそうな感じで伝えたら、息子君も悲しくなるの... 続きを読む
  • 札幌の小学校は先週の土日が運動会だったところが多かったみたいです。ですがあいにく土日とも雨。。しかも結構なドシャ降り。恐らく、、いや絶対に延期…。自然の事なので仕方ないですが、準備してた子供達やご両親は残念でしょうね。またお弁当の食材買いに行かなきゃいけないじゃないですかー。←気になるのはそこ。週末は雨だって天気予報でずっと言ってたけど、万が一晴れて決行!なんて事になった時の為に絶対皆さん準備してま... 続きを読む
  • さて、前回のホイップ口金ですが、餡子バージョンでも絞ってみました!通常はバタークリームとか生クリームで絞るのが多いかと思いますが、餡子でも絞れます。使う餡子によって水分が違うので、固ければ生クリームを少量足して型さ調節すると良いと思います^^生クリームが入るとコクも増して味も美味しくなりますしね♪まずは上の写真、3Dホイップ口金 No472で絞ったものです。こちらはcottaさんでもお取扱いしてますね。→ロシアン... 続きを読む
  • 先日作った天使のアイシングクッキー、カップケーキの飾りに使いました!いつもお世話になっている馬嶋屋さんで、「ホイップ口金」と言う商品の絞り出し画像を依頼されて作ってみました。海外ではロシアンボールと言われてるみたいです。すでに色々なところでお取扱いされているので、知っている方も多いですよね。立体的なお花が絞れる3D口金と言い、海外には素敵過ぎる道具がたくさんで、次は何がブームになるのか楽しみがつきま... 続きを読む
  • 昨日は実家の両親と姉が遊びに来ました。両親が定山渓に1泊旅行へ行くので、札幌に出てくることはあまりない為、我が家でお昼を食べましょうと言う事で♪近所に住んでる姉もちゃっかり参加w姪っ子は幼稚園。夜はホテルのごちそうが出るだろうから、近所のイオンまで皆でお弁当買いに行きました。お弁当の他にちゃっかりストック食材も買ってもらったりして(^ω^)いつも息子君とお昼は二人だから、久々にぺちゃくちゃ喋りすぎて喉... 続きを読む
  • 先週は5回目の結婚記念日でした。特に何かをしたわけでも無いんですが、なんとなく記念にケーキ作りました。いっつも作ってるけどw久々にシャルロット♪何か作ろうと思って苺買っといたんですが、長引く風邪で放置してしまい、使う頃には結構傷んでしまいました。。。苺、いつも買ったらすぐにバットに移して重ならないよう並べて保存してます。保存期間は伸ばせてもやっぱり買ったその日が一番ツヤツヤで美味しそうな色してます。... 続きを読む
  • リッチマンプアウーマンの再放送が終わって昼顔が始まりました。リッチマンも見てなかったし、昼顔も特に見るつもりはなく、たまたまそのチャンネルが入っていてそのまま流しておいた。息子君は椅子からジャンプして遊んでました。その後の私の行動は、、、次のどれでしょう?①とりあえずコーヒーを入れ、テレビの前に座った。②明日からの昼顔の再放送、連ドラ予約しておいた。③その後のあらすじが気になってネタバレサイトを検索... 続きを読む
  • 今日は寒かったです。最近気温の変化ありすぎですよ…。せっかくほぼ治った風邪がぶり返してしまう(>_... 続きを読む
  • 今週末は母の日ですね。我が家は毎年、義母にはお花、実母には図書カードです。あ、私も一応「お母さん」なんですけどね!息子君はまだ2歳だから母の日なんてな~んにもわかってないけどwそのうち似顔絵とか書いてくれるようになったらどうしよう?幼稚園とかで書いたりするのかな。よくイオンとかに貼りだされてますよね。「ママ好き♡」なんて言いながらそんなの渡されたら…鼻血出して倒れるかもしれません(笑)期待と想像でワク... 続きを読む
  • 風邪がなかなか治りません(T_T)ティッシュがものすごいペースで無くなっていく…咳しすぎてお腹痛いし。肋骨折れてんじゃないのか?ってくらい、うるさくゲホゲホ。辛くても家事育児からは逃れられないので、手抜きしながらもちまちま暮らしてますwそんな病人の妻に労りの言葉をかけるでも無く、「今日のおやつはなぁに?」っと呑気に聞いてくる旦那様の為に作った桜餅です。風邪だけど食欲はあるし自分も食べたかったので作りまし... 続きを読む

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製菓学校卒業後ホテルで数年間パティシエしてました^^
結婚後、2015年4月に男の子を出産してママになり、おうちでちまちまお菓子作ってます♪

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