• ついに明日は札幌も30度を超えるらしい!!超えなくていいよ!!そんなに頑張らなくいいよっ!!って誰かに言いたい。太陽とか?暑いとお菓子作りってなかなか面倒ですよね。でも暑い日にひんやり美味しいスイーツ食べたくなりませんか(๑´ڡ`๑)そんな時は超簡単で即効で作れるスイーツをおすすめします!まったりクリーミーで美味しい超簡単パンナコッタです!!cottaさんのパンナコッタレシピ特集にて掲載されました♪レシピはHPに... 続きを読む
  • 結構前に作っていたニューヨークチーズケーキ!インスタにはUPしてたけど、ブログにUPするのをすっかり忘れていた~!!そして昨日も全く同じチーズケーキ作りました。久々に姉が我が家に遊びに来たので、おうちカフェオープンです♪1kgチーズを開封するとしばらくチーズケーキがおやつになりますw写真撮ってないけど、ティラミス2回とチーズテリーヌも2回作りました。チーズケーキって見た目が地味だから写真撮るの難しいんですよ... 続きを読む
  • 太陽ギラギラの中、息子君と公園に遊びに行って来ました。2時間程びっちり遊んで帰って来て、夜になったら腕が真っ赤っ赤!いつも長袖なのに、この日は半袖を着ていて、おまけに日焼け止め塗り忘れ…。めっちゃ熱持ってお風呂入る時痛い…(T_T)ロキソニンゲル塗りました。もう若くないし、紫外線対策しないと駄目ね。さてさて、こんなに暑い日はパフェに限ります!!北海道はまだ30℃にもなってないのに暑い暑い言ってますが、岐阜で... 続きを読む
  • プランターで栽培しているレッドカラントが全て赤く実ったので収穫しました!そんなに大量ではないので、ジャムとかにするには足りないんですけどね。お菓子の飾りに使うには十分な量♪ちまちまと使っています!ブラックベリーとラズベリーは今年は花が咲かない。。なぜだろう。今年伸びてきた枝だからなのか?それとも今年は雨が続いたから天候によって何かが影響したのかな?散歩中にチラチラよそ様のお庭の様子とか見ながら歩い... 続きを読む
  • 7月もそろそろ半ばに入ろうとしているのに、中々寒いです。長袖のニットにパーカーまで着て外に出たりしてます。北海道はお盆を過ぎたら涼しくなるんですが、この分だと半袖を着るのなんて1か月も無さそう。なのに服を買おうと思ったら半袖ばっかり売ってたりするんですよね。特に子供服。この涼しいままのお天気がお盆まで続かないかな~暑いの本当に苦手なので…。暑くなったらイオンに避難です。しかしイオンも暑い。。もっとク... 続きを読む
  • サクランボの季節ですね~!私、フルーツの中で一番好きなのは桃なんですが、サクランボは桃と同じ位大好きです♪日本のサクランボも美味しいし、アメリカンチェリーも美味しいですよね^^今時期はサクランボ&桃にメロンやスイカも出てきてフルーツ好きには嬉しい時期です。北海道は苺もあるとこにはあるし(*´_ゝ`)イオンに普通に売ってます。ムフさて!そんな私の大好きなチェリーを使って可愛いタルトを作りました♪今回は新たな... 続きを読む
  • 何でしょう、、この雨は。。何日もずっと降り続いて洗濯物が全く乾きません(-.-)お部屋の中めっちゃ生乾き臭。公園にも行けなくて息子君と暇してます。明日も豪雨みたいだし、本当に気が滅入る。一応明日で雨は止むみたいですけどね。思いっきり洗濯がしたい!!さてさて、先日michillさんで公開されたこちらのお菓子。美容や健康にも良い黒ゴマを使ったヘルシーな黒ゴマプリンを作りました!レシピはHPにもあります→黒ゴマ葛プリ... 続きを読む

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製菓学校卒業後ホテルで数年間パティシエしてました^^
結婚後、2015年4月に男の子を出産してママになり、おうちでちまちまお菓子作ってます♪

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