ニューヨークチーズケーキ

無題2



ポケモンGOって話題になってますね。

私、昔からポケモンが大好きで、特にミロカロスとサーナイトってポケモンが好きでいつもパーティーに入れてました。え?知らんがなって?w



ポケモンGO楽しそう~

でもやる事は無いかな。歩きスマホ危ないし。

ゲームする時間あるなら息子君と遊んであげたいし^^


でも本当はゲーム大好きなんですよ(゚∀゚)

新婚の時なんか旦那といっつもゲームしてましたw


男ってゲームばっかやってるからゲーム上手いじゃないですか。

だから旦那とやってもいっつも負けてたんですけど、私、上達が早くてねw

旦那に勝つようになってから一切一緒にゲームしてくれなくなりました。

器ちっちゃくないですか?(笑)いや普段は広い心をお持ちの方なんですよ。


ゲームは時間とお金の無駄だからやらないに越した事はないですね。これ言い切ります。

あと夫婦の争いの元ですw

私は軽くたしなむ程度にしておきます。



----------


先日ニューヨークチーズケーキ作りました。

たまに無性にこういうこってり系のチーズケーキが食べたくなるんですよねぇ。


コストコで今トリプルチーズタルトってのが売ってて、美味しいのかな~って気になってます。

コストコでスイーツ買う事はまずないのでチョコは買うけど、試食に出会えたらラッキーなんですけど、最近札幌倉庫は試食が少ない気がするのは気のせいかしら。




無題3



150℃湯煎焼きで1時間。

ニューヨークチーズケーキには焼き色をつけたくないこだわりが。


チーズがたっぷり入るお菓子ですが、市販のクリームチーズって200g入りがほとんどで、生クリームも1パック200㏄ですよね。

なので本当はチーズをもっと多く入れたい所だけど、生クリームと同量入れて、ヨーグルトも入れました。



そしたらめちゃくちゃクリーミーで柔らかくて優しい味のチーズケーキになりました^^

チーズが本来より少ないのでニューヨークチーズケーキ風って事で(´∀`)


これにレアも合わせてドゥーブルフロマージュにしても美味しいかなって思ったので、そのうちまた作ってレシピにしてみます。




蓋つきのこれいいなぁ。






無題4



とっても柔らかくてクリーミー♪

お口の中でとろけました^^

濃厚だから小さめに18等分したけど、一気に2個食いとかして意味なし!w


スティックタイプにしたけど、柔らかいからこれをWAXペーパーで包むのは厳しいかな。

今度はカップでも作ってみます。




無題5



番外編?でアイスと一緒にパフェ風に盛り付けてみました^^

下にはグラノーラを入れてちょっぴり牛乳注いで、ホイップ少し絞って適当にフルーツ飾ってみたり。


ありあわせのスイーツでしたが、ちょっと贅沢な感じがして美味しかったです。


パフェって気分が上がりますよね!

プリンアラモード作りたくて、100均に手頃な器探しに行ったんですけど、無いものですねぇ。

ニトリで探してみます。





ランキングに参加中です!
良かったら応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


HPで夏のお菓子特集ページを公開してます^^
top9s_201607262318107bd.png


チーズケーキが食べたくなった人、注目!



バターも値下がり中。

nyonta

製菓学校卒業後ホテルで数年間パティシエしてました^^
結婚後、2015年4月に男の子を出産してママになり、おうちでちまちまお菓子作ってます♪

nyontaのHP入口

hpbanner0.png

お菓子レシピ等ご紹介してます。



クックパッドnyontaのキッチン

cookpad_banner_m.gif


ランキング参加してます♪
↓↓応援お願いします^^


最新記事一覧

マンゴー&ヨーグルトで夏のシャルロット♪
すももスイーツ♪
サクサク♪チーズ&チェリーのボートタルト
黒ゴマ葛プリン♪
豆腐を使ったヘルシーお菓子レシピ♪cottaコラム掲載

cottaパートナー

レシピも載せてます♪

馬嶋屋レシピスタッフ

レシピ提供させて頂いています

btn_staff_recipe.gif

michill(ミチル)

記事を書かせて頂いています

michill_banner3 - コピー

おすすめ製菓材料&道具のお店

富澤商店さん

馬嶋屋菓子道具店さん

かっぱ橋浅井商店さん

FC2

recommend_bnr03.png

楽天