ロールケーキ3連発

無題



最近、パソコンが重くて重くて。

データ容量がパンパンなのです。


速度が遅すぎてイライラするので、ブログの更新が滞り気味。。

とは言え、色々とまとめ作業をしなければいけないので、何とか格闘中です。


あ、インフルは息子君共々すっかり良くなりました♪




そんなわけでロールケーキ3連発です。

ちょこちょこ作ってたのですが、面倒くさいので一気に3連発(^_^;)



旦那氏、ダイエットは現在も続いてますが、最初の頃に比べてやや緩やかな感じになってきているご様子。

なのでお菓子の消費も最近は順調に減っていってます。

ストレス溜めずに程々に頑張って頂きたいです。



無題


ロールケーキのレシピはこちらです→「ロールケーキ共立て」


色々なロールケーキを作ってきましたが、共立てのこの生地が一番簡単でよく作っています。


この時はオーム乳業 ピュアクリーム35%を巻いています。

乳脂肪分が少なめであっさりした口溶けと味わい。

これはこれで美味しいけど、42%で作った方が好み。

練乳入れてミルキーな味わいです^^



無題


これは別立て生地で作ってちょっと失敗。

生地が死に過ぎてぺったんこ(^_^;)

久々に作るとやらかします。



今日も抹茶のロールケーキ作りました。

餡子入りの。

それはまた後日載せにきます^^


とにかくPCのデータ整理をしなければね。。






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