ツルンと美味しい杏仁豆腐♪

無題1


今週は本当に暖かい日が多くて毎日がお出掛けdayでした♪

息子君と午前と午後で公園に遊びに行ってママはクタクタです。


冬の間は引きこもりが多かったので、夏はたくさん外遊びに連れていってあげたいと思います^^


子供乗せの電動自転車が欲しいなぁ。

調べたら10万以上するんですね…。無理無理





さてさて、先日michillさんで記事が公開されました!

今回は行楽の持ち寄りにもおすすめなデザートレシピ♪

寒天で作るツルンと美味しい杏仁豆腐です。


無題


いつもはゼラチンで作るのですが、常温だと溶けてしまうので持ち運び用には寒天で作るのがおすすめ。

溶けないし崩れにくいので持ち寄りにぴったりなのですが、持ち運ぶ際は保冷材も忘れずに。


杏仁霜を使ってあっという間に美味しい杏仁豆腐が出来ますよ♪

杏仁霜はカルディやスーパーの中華食材のコーナーに置いてます^^



詳しいレシピや杏仁豆腐への愛など(笑)、記事の中で色々書いてますのでぜひぜひ見に行ってっみて下さいね。

記事はこちら→BBQのもちよりスイーツに!寒天でつくる杏仁豆腐♪



あ、、そういえば今日は母の誕生日。お誕生日おめでとう♪




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