チーズケーキとかお菓子色々♪

無題



10月も1/3が終わってしまった~!


何だか最近ブログの更新が滞り気味ですが、お菓子作りはめっちゃしてます。

ハロウィン・クリスマス・バレンタインと、これからの季節はお菓子業界大忙しですものね^^


レシピ考えて作って撮って編集して打ち込んで、まとめるだけで手一杯な今日この頃。

我が家にはお菓子が溢れておりますwお腹のお肉も今にも溢れそうな勢いです(T_T)




さて、何か色々作ってはいたものの、ブログに上げていなかったお菓子達をまとめて載せていきます。

上の写真はチーズテリーヌ風チーズケーキ。


なぜに「風」かと言うと、レシピ通りに作っていないからw

余ってた水切りヨーグルトとか入ってます。

軽めの食感で美味しかったです♪



無題3


こちらはシンプルに外巻きロール。

みんな大好き和泉式ロールケーキですよ~


これ作ったの、なんと8月!

お盆の帰省土産でした。

実家の皆さんに持っていきましたよ~


ロールケーキは老若男女に愛されるお菓子なので、お土産にもぴったりですよね◎


無題4


久々に瓶プリンも♪

レシピはこちら→なめらかプリン


最近型抜きプリンがお気に入りだったのですが、これもお盆のお土産用だったので、瓶で作りました。

持ち運びしやすいし、瓶に入ってるとお高そうに見えたりしなかったり?w


ロールケーキよりプリンの方が人気でした。


無題5



最後はクッキー!

これはただ自分が無性にクッキーが食べたくて作った物です。

生菓子も好きだけど、食べたいお菓子を思い浮かべると、圧倒的に焼き菓子の方が多い。


ローストアーモンドダイスが入っているけど、スライスアーモンド入りの方が好き。家にダイスしか無かったので…



と言う事で色々まとめて載せました!

冷凍庫の中がお菓子食材でパンパンなので、お仕事一段落したら少しづつ消費スイーツ作っていきたいと思います♪





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