苺のギモーヴサンドスティックパイ

無題


cottaさんのお仕事でピンク色が可愛いキュートなパイを作りました♡

このピンク色はまぎれもなく苺です!!


大東カカオさんのマテリエートチョコレートを使っています。

「マテリエート」は、素材の風味をしっかり感じられるチョコレートと言う事で、苺の甘酸っぱい風味がしっかり!な美味しい苺チョコでした。

苺の他に抹茶もありますよん♪


大東カカオ マテリエート ストロベリー
大東カカオ マテリエート 抹茶


無題2


レシピはこちら→苺のギモーヴサンドスティックパイ

HPにもレシピあります→「苺のギモーヴサンドスティックパイ」


とっても綺麗な色味だったので、ぜひこの色を生かしたい!って事で、コーティングにたっぷり使いました^^

サンドしたのは同じくマテリエートチョコを使った苺のガナッシュと、苺のギモーヴ。


甘酸っぱくて苺の美味しさを存分に味わえるチョコだから、ガナッシュにしても苺感抜群!

なめらかなガナッシュともちもちのギモーヴ、そしてサクサクのパイにパリッと甘酸っぱくて美味しいチョコ。

自分で言うのも何だけど、このパイ超絶美味しいです(๑´ڡ`๑)


あ、パイ生地はもちろん自分で作っていなくて(笑)、便利でお手軽&美味しいパイシートを使ってるので焼くだけ簡単♪

ベラミーズ 冷凍パイシート


無題1


トッピングも色々乗せて可愛く仕上げてみました!

ピンクや赤の中にピスタチオのグリーンがとっても映えます。


フリーズドライ・フレーズホール
トッピングパールホワイト
ピスタチオ グリーンホール


シンプルに苺チョコだけで仕上げても可愛いと思います♪

チョコは全体にコーティングするより、一部分残した方が食べやすいし、作る方も簡単なのでおすすめです^^


無題3


見た目が華やかなお菓子なので贈り物にもおすすめ。

1個ずつ個包装してから紙袋に入れてみました。


この紙袋可愛くないですか♪

ギフト箱 小さな森

中身が見えるタイプの袋で、グリーンの部分が苺のヘタっぽく見える気がして。

ぴったり3本収まりました。


詳しいラッピングはこちらから↓




マテリエートチョコレートの詳しい特徴などはcottaさんの特集ページに記載されてます♪

【大東カカオ マテリエート特集】



とっても美味しいチョコレートなので、気になる方はチェックしてみて下さいね(*^_^*)





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春もチョコでしょ♡

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結婚後、2015年4月に男の子を出産してママになり、おうちでちまちまお菓子作ってます♪

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